Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INYTA)

  TESIS DOCTORALES


 

  • Nombre de la tesis: “Influence of sedentary time and physical activity levels on sleep quality in pregnancy, perimenopause and fibromyalgia”. Doctorando: Milkana Borges Cósic. Director: Virginia Arianna Aparicio García-Molina. Fecha de lectura: 29 marzo de 2019. ¿Es doctorado europeo?: Sí.
  • Nombre de la tesis: “Influencia de los niveles de actividad física, condición física y de un programa de ejercicio físico concurrente durante la gestación sobre marcadores materno-fetales ligados al parto”. Doctorando: Laura Baena García. Director: Virginia Arianna Aparicio García-Molina. Fecha de lectura: 13 de septiembre de 2019. ¿Es doctorado europeo?: Sí
  • Nombre de la tesis: Efecto de dos derivados lácteos fermentados de cabra o vaca sobre la funcionalidad del tejido adiposo y músculo esquelético tras la recuperación de la ferrodeficiencia. Doctorando: María Robles Rebollo. Director: Mª Inmaculada López Aliaga y Mª José Muñoz Alférez. Fecha de lectura: 13 de diciembre de 2019. ¿Es doctorando europeo?: No
  • Nombre de la tesis: Efecto de la leche de cabra fermentada sobre la salud cardiovascular durante la recuperación de la  anemia ferropénica. Doctorando: Alberto Muñoz García. Director: Mª José Muñoz Alférez y Javier Díaz Castro
  • Fecha de lectura: 27  de Febrero 2019. ¿Es doctorado europeo?: No
  • Nombre de la tesis: Acidemia piroglutámica, Glutatión y estrés oxidativo como predictores en la evolución del paciente crítico con shock séptico. Doctorando: Yenifer Gamarra Morales. Director: Elena Planells del Pozo. Fecha de lectura: 24 de enero 2020. ¿Es doctorado europeo?: No
  • Nombre de la tesis: Influence of Hydroxytyrosol Intake on Protein and Gene Expression Induced by Physical Activity in Rats. Doctorando: Saad Al Fazazi. Director: Jesús Rodríguez Huertas. Fecha de lectura: 27 de febrero de 2020. Tesis con mención Internacional
  • Nombre de la tesis: Evaluación de la capacidad antioxidante global de los componentes de la dieta española mediante su digestión in vitro: efecto del procesado térmico y de la microbiota intestinal. Doctorando: Sergio Pérez Burillo. Director: Jose Angel Rufian Henares. Fecha de lectura: 27 de junio de 2019. ¿Es doctorado europeo?: Si
  • Nombre de la tesis: Evaluación clínica de dos aceites de oliva virgen optimizados enriquecidos en compuestos fenólicos de diferentes fracciones de la aceituna comparadas con un aceite de oliva virgen extra control. Doctorando: Estefanía Sánchez Rodríguez. Director: María Dolores Mesa García y Ángel Gil Hernández. Fecha de lectura:12/12/2018. ¿Es doctorado europeo?: Sí
  •  Nombre de la tesis: Gene-physical activity interaction with pain, fatigue and resilience in women with fibromialgia. Doctorando: Fernando Estévez López. Director: Virginia Arianna Aparicio García-Molina. Fecha de lectura:19/03/2018. ¿Es doctorado europeo?: Sí
  •  Nombre de la tesis: Efectos del ejercicio aeróbico interválico combinado con fuerza sobre marcadores cardiometabólicos. Transferencia de un modelo experimental animal a mujeres en etapa climatérica. Doctorando: Irene Coll Risco. Director: Virginia Arianna Aparicio García-Molina. Fecha de lectura:21/09/2018. ¿Es doctorado europeo?: Sí
  •  Nombre de la tesis: Influence of sedentary time and physical activity levels on sleep quality in pregnancy, perimenopause and fibromyalgia. Doctorando: Milkana Borges Cosic. Director: Virginia Arianna Aparicio García-Molina. Fecha de lectura:29/03/2018. ¿Es doctorado europeo?: Sí
  • Nombre de la tesis: Administración de calostro orofaríngeo a recién nacidos prematuros de muy bajo peso. consecuencias inmunológicas Doctorando: Estefanía Martín Álvarez Director: Julio José Ochoa Herrera Fecha de lectura: 03/02/2016  
  •  Nombre de la tesis: Efecto de la suplementación materna con dha durante la gestación y lactancia sobre el desarrollo cognitivo/motor y visual del recién nacido en su primer año de vida Doctorando: José Antonio Hurtado Suazo Director: Julio José Ochoa Herrera Fecha de lectura: 29/01/2016  
  •  Nombre de la tesis: Relación entre los hábitos de vida y algunos parámetros inflamatorios y oxidativos en pacientes con patología osteomuscular Doctorando: Macarena Salinas Asensio Director: María Teresa Nestares Pleguezuelo Fecha de lectura: 30/03/2017   
  •  Nombre de la tesis: Lactobacillus fermentum CECT5716: un aliado durante la lactancia Doctorando: José Antonio Maldonado Lobón Director: María Dolores Ruiz López Fecha de lectura: 13 /07/2017  Nombre de la tesis: Prevalencia de desnutrición hospitalaria y costes asociados en un hospital Comarcal Doctorando: Juan Bautista  Molina Soria Director: María Dolores Ruiz López Fecha de lectura: 21/07/2017  
  •  Nombre de la tesis: Prevalencia de sarcopenia en personas mayores institucionalizadas y su relación con el estado nutricional:“Granada Sarcopenia Study" Doctorando: Ana Isabel Rodríguez Rejón Director: María Dolores Ruiz López Fecha de lectura: 29/09/20172  
  •  Nombre de la tesis: New analytical approaches to assess the phenolic composition of guava (Psidium guajava L.) leaves with anti-diabetic related risk factors bioactivity Doctorando: Elixabet Diaz de Cerio-Alonso de Mezquía Director: Antonio Segura Carretero Fecha de lectura: 29/06/2017  
  •  Nombre de la tesis: Analytical, agronomic, and biological evaluation of phenolic compounds in Olea europaea products and by-products Doctorando: N. Talhaoui Director: Dr. A. Segura-Carretero, Dra. Ana María Gómez Caravaca Fecha de lectura: 17/02/2016  
  •  Nombre de la tesis: Técnicas analíticas avanzadas para la determinación de compuestos bioactivos en muestras vegetales  Doctorando: P. García Salas Director: Dr. A. Segura-Carretero, Dr. A. Fernández-Gutiérrez Fecha de lectura: 19/02/2016   
  •  Nombre de la tesis: Aceite de oliva virgen: Potencial de diferentes aproximaciones ómicas para la autentificación de su origen geográfico y botánico Doctorando: Aadil Bajoub Director: Dr. A. Fernández-Gutiérrez y Dra. Alegria Carrasco Pancobo Fecha de lectura: 30/05/2016      
  •  Nombre de la tesis: An analytical approach from natural sources ob bioactive compounds to nutraceuticals and functional foods: Development of extraction, characterization and bioactivity evaluation strategies Doctorando: Celia Rodríguez Pérez Director: Antonio Segura Carretero y Rosa María Quirantes Piné Fecha de lectura: 10/06/2016 
  •  Nombre de la tesis: Sustainable use of coffee silverskin as a natural source of bioactive compounds for diabetes Doctorando: Beatriz Fernández Gómez Director: María Dolores del Castillo Bilbao  y María Dolores Mesa García Fecha de lectura: 27/05/2016  
  •  Nombre de la tesis: Efectos de Lactobacillus rhamnosus CNCM I-4036, Lactobacillus paracasei CNCM I-4034 y Bifidobacterium breve CNCM I-4035 sobre la expresión génica de la mucosa intestinal de ratas obesas. Doctorando: Cándido Robles sánchez Director: Luis Fontana Gallego Fecha de lectura: 04/12/2017  
  •  Nombre de la tesis: Validación de la α-actina como marcador de daño muscular en diferentes disciplinas deportivas. Doctorando: Jerónimo Aragón Vela Director: Jesús Rodríguez huertas  Fecha de lectura: 26/05/2017  
  •  Nombre de la tesis: prevalencia de desnutrición hospitalaria y costes asociados en un hospital comarcal Doctorando: Juan Bautista Molina Soria Director: Mª Dolores Ruiz López Fecha de lectura: 21/07/2017  
  •  Nombre de la tesis: Hábitos de vida y riesgo cardiovascular en mujeres peri y menopaúsicas Doctorando: Eva Mª Gregorio Arenas Director: Pilar Aranda Ramírez Fecha de lectura: Julio 2017  
  •  Nombre de la tesis: Inhibitor of apoptosis proteins (iaps) expression in monocyte to macrophage differentiation and m1/m2 polarization" Doctorando: Virginia Morón Calvente Director: Francisco Abadía Molina Fecha de lectura: 30/11/2017   

 

2016 y ANTERIORES

  • Nombre del doctorando: Oscar DanielApellidos del doctorando: Rangel HuertaTítulo:” Evaluación de una bebida de naranja rica en polifenoles sobre marcadores de síndrome metabólico y riesgo cardiovascular en humanos con sobrepeso u obesidad/ Evaluation of a polyphenol-rich orange juice on metabolic syndrome and cardiovascular risk biomarkers in humans with overweight or obesity”Fecha de lectura de la Tesis de la Tesis: 24-07-2015¿Es Doctorado Europeo?: SiNombre del Programa de doctorado: Bioquímica y Biología MolecularNombre del Primer Director: Concepción MªApellidos del Primer Director: Aguilera García,
  • Nombre del doctorando: Carolina TeresaApellidos del doctorando: González AntónTítulo: Evaluación de la saciedad, índice glucémico, carga glucémica, índice insulinémico y hormonas gastrointestinales en panes de diferente composición y procesado.Fecha de lectura de la Tesis de la Tesis: 17-11-2015¿Es Doctorado Europeo?: NONombre del Programa de doctorado: Programa de Doctorado en Nutrición y Ciencias de los Alimentos Nombre del Primer Director: ÁngelApellidos del Primer Director: Gil Hernández
  • Nombre del doctorando: BeatrizApellidos del doctorando: Fernández GómezTítulo: ”Sustainable use of coffee silverskin as a natural source of bioactive compounds for diabetes”.Fecha de lectura de la Tesis de la Tesis: 27-05-2016¿Es Doctorado Europeo?: SiNombre del Programa de doctorado: Programa de Doctorado en Nutrición y Ciencias de los Alimentos RD1393/2007Nombre del Primer Director: María DoloresApellidos del Primer Director: Mesa García
  • Nombre del doctorando: Mª JoséApellidos del doctorando: Soto MéndezTítulo: Estudio del estado y las variaciones inter- e intra-sujeto en crecimiento, hidratación, marcadores de oxidación, infección e inflamación en niños prescolares con dieta parecida. Una investigación utilizando predominantemente, técnicas no-invasivas de recolección de datos biológicos. Fecha de lectura de la Tesis: Octubre 2015¿Es Doctorado Europeo?: InternacionalNombre del Programa de doctorado: Nombre del Primer Director: ÁngelApellidos del Primer Director: Gil Hernández
  • Nombre del doctorando: Francisco Javier Apellidos del doctorando: Ruiz OjedaTítulo: Implicaciones biológicas de genes de vía de señalización de insulina, inflamación y matriz extracelular en cultivos de células madre mesenquimales derivadas de tejido adiposo humanoFecha de lectura de la Tesis: 18-11-2016¿Es Doctorado Europeo?: SiNombre del Programa de doctorado: Nutrición Humana (RD 1393/2007)Nombre del Primer Director: Concepción MaríaApellidos del Primer Director: Aguilera García
  • Nombre del doctorando: CristinaApellidos del doctorando: Casals VázquezTítulo: INFLAMACIÓN, ESTRÉS OXIDATIVO Y RENDIMIENTO DE JUDOKAS ESPAÑOLES DE ÉLITEFecha de lectura de la Tesis: 01/07/2016¿Es Doctorado Europeo o Internacional? SINombre del Programa de doctorado: Programa Oficial de Doctorado en Nutrición HumanaNombre del Primer Director: Jesús FranciscoApellidos del Primer Director: Rodríguez Huertas
  • Nombre de la doctorando: Estefanía Apellidos de la doctorando: Moreno SinovasTítulo: Alteraciones en el contenido mineral dentario: ensayo en modelo experimental de rata.Fecha de lectura de la Tesis: 25/01/2016¿Es Doctorado Europeo?: Nombre del Programa de doctorado: Odontopediatría Nombre del Primer Director: Paloma Planells del PozoApellidos del Primer Director: Elena Mª Planells del Pozo
  • Nombre del doctorando: Hicham Apellidos del doctorando: Bouharras El-IdrissiTítulo de la Tesis: Alteraciones en el metabolismo proteico y soporte nutricional en paciente crítico con Síndrome de Respuesta Inflamatoria Sistémica.Fecha de lectura de la Tesis: 11 noviembre 2016¿Es Doctorado Europeo?: SINombre del Programa de doctorado: Nutrición y Ciencias de los AlimentosNombre del Primer Director: Elena Mª Planells del PozoApellidos del Primer Director: Jorge Molina López
  • Nombre del doctorando: José AntonioApellidos del doctorando: Serrano ReinaTítulo de la Tesis: Biodisponibilidad y homeostasis de hierro durante la recuperación de la anemia ferropénica nutricional con dietas basadas en leche (cabra o vaca) fortificadas en hierro y ácido fólicoFecha de lectura de la Tesis: 11 de marzo de 2016¿Es Doctorado Europeo?: NONombre del Programa de doctorado: Programa Oficial de Doctorado en Nutrición HumanaNombre del Primer Director: María JoséApellidos del Primer Director: Muñoz Alférez
  • Nombre del doctorando: IthandeuiApellidos del doctorando: Castro Quezada Título: Índice glucémico y carga glucémica de la dieta mediterránea: relación con el cáncer de mama y la mortalidad en el estudio PREDIMEDFecha de lectura de la Tesis: 16 de noviembre de 2015¿Es Doctorado Europeo?: siNombre del Programa de doctorado: Nutrición humana y Ciencias de los alimentosNombre del Primer Director: María Dolores Apellidos del Primer Director: Ruiz López
  • Nombre del doctorando: Miguel ÁngelApellidos dela doctorando: Castro Quezada Título: Influencia de un Patrón de Dieta Mediterránea, actividad física y hábito tabáquico sobre la salud de la mujer gestante, biometría fetal y peso del recién nacido Fecha de lectura de la Tesis: 16 de noviembre de 2015¿Es Doctorado Europeo?: noNombre del Programa de doctorado: Nutrición humana y Ciencias de los alimentosNombre del Primer Director: María Dolores Apellidos del Primer Director: Ruiz López
  • Nombre del doctorando: JesúsApellidos del doctorando: Alcalá-Bejarano CarrilloTítulo: Estudio experimental del efecto de ingredientes alimentarios funcionales sobre la ingesta de alimento, peso corporal y utilización digestiva y metabólica de nutrientes. Posible utilización en dietas para sobrepeso y obesidad.Fecha de lectura de la Tesis: 30-Enero-2015¿Es Doctorado Europeo?: Doctorado InternacionalNombre del Programa de doctorado: Nutrición y Tecnología de los AlimentosNombre del Primer Director: EmilioApellidos del Primer Director: Martínez de Victoria Muñoz
  • Nombre del doctorando: Borja Apellidos del doctorando: Ocón MorenoTítulo: Modulación ejercida por los glucocorticoides sobre la función de barrera intestinalFecha de lectura de la Tesis: 29/06/15¿Es Doctorado Europeo/Internacional?: SíNombre del Programa de doctorado: Medicina Clínica y Salud PúblicaNombre del Primer Director: Olga Apellido del Primer Director: Martínez Augustin
  • Nombre del doctorando: Belén Apellidos del doctorando: Rivero GutiérrezTítulo: Obesidad, hiperleptinemia e inflamación intestinal: estudios en modelos animales Fecha de lectura de la Tesis: 20/1/16¿Es Doctorado Europeo/Internacional?: SíNombre del Programa de doctorado: Medicina Clínica y Salud Pública Nombre del Primer Director: Olga Apellido del Primer Director: Martínez Augustin
  • Nombre del doctorando: Andrea Apellidos del doctorando: Anzola SantanderTítulo: miR-146a regula la interacción entre células epiteliales intestinales, microbiota y estímulos inflamatoriosFecha de lectura de la Tesis: 08/7/16¿Es Doctorado Europeo/Internacional?:Nombre del Programa de doctorado: Medicina Clínica y Salud Pública Nombre del Primer Director: Olga Apellido del Primer Director: Martínez Augustin
  • Nombre de la doctoranda: Garyfallia Apellidos de la doctoranda: KapravelouTítulo de la Tesis: Effects of legume protein hydrolyzates on lipid metabolism in an obese rat experimental model. Interaction with aerobic physical exercise. Fecha de lectura de la Tesis: 17 de Febrero de 2015.¿Es Doctorado Europeo?: Si Nombre del Programa de doctorado: Nutrición y Ciencias de los Alimentos Nombre del Primer Director: Jesús María  Apellidos del Primer Director: Porres Foulquie
  • Nombre de la doctoranda: Daniel Apellidos de la doctoranda: Camiletti Moirón Título de la Tesis: Consequences of high-protein diets consumption, anabolic androgenic steroids administration and high-intensity exercise on brain and kidney oxidative stress markers in Wistar rats. Fecha de lectura de la Tesis: 27 de Marzo de 2015.¿Es Doctorado Europeo?: Doctorado Internacional. Nombre del Programa de doctorado: Nutrición y Ciencias de los Alimentos Nombre del Primer Director: Pilar Apellidos del Primer Director: Aranda Ramírez
  • Nombre de la doctoranda: RosarioApellidos de la doctoranda: Martínez Martínez Título de la Tesis: Medicago sativa L.: mejora de la productividad y nuevos aspectos de su valor nutritivo y funcional. Fecha de lectura de la Tesis: 02 de Junio de 2015.¿Es Doctorado Europeo?: SiNombre del Programa de doctorado: Nutrición y Ciencias de los Alimentos. Nombre del Primer Director: MaríaApellidos del Primer Director: López-Jurado Romero de la Cruz
  • Nombre del doctorando: AlfonsoApellidos del doctorando: Varela López Título de la Tesis: DIETARY FAT AND COENZYME Q EFFECTS ON AGE-ASSOCIATED CHANGES OF RAT PERIODONTAL TISSUESFecha de lectura de la Tesis: 19/02/2016¿Es Doctorado Europeo?: SINombre del Programa de doctorado: Programa Oficial de Doctorado en Nutrición Humana de la Universidad de GranadaNombre del Primer Director: José Luis Apellidos del Primer Director: Quiles Morales
  • Nombre del doctorando: Mario Apellidos del doctorando: Pulido Morán Título de la Tesis: Mecanismos moleculares y efector modulador del hidroxitirosol en la terapia antitumoral de cáncer de mamaFecha de lectura de la Tesis: 29/04/2016¿Es Doctorado Europeo?: SiNombre del Programa de doctorado: Nutrición Humana por la Universidad de Granada e Islas BalearesNombre del Primer Director: María del CarmenApellidos del Primer Director: Ramírez Tortosa
  • Nombre del doctorando: Adrián Apellidos del doctorando: González Alonso Título de la Tesis: FUNCTIONAL AND STRUCTURAL ASPECTS OF AGED PANCREAS RELATED TO THE NATURE OF DIETARY FAT SUPPLEMENTED OR NOT WITH COENZYME Q10Fecha de lectura de la Tesis: 27/07/2016¿Es Doctorado Europeo?: SI. Nombre del Programa de doctorado: Programa de Doctorado en Nutrición y Ciencias de los Alimentos por la Universidad de Granada y la Universidad de las Illes BalearsNombre del Primer Director: José Luis Apellidos del Primer Director: Quiles Morales
  • Nombre del doctorando: Jesús ManuelApellidos de la doctoranda: Aguilera GómezTÍTULO de la Tesis: Ampliación del concepto de plasticidad con el uso de biomateriales aplicados al proceso de modelado y fundición de piezas escultóricasFecha de lectura: 12-01-2016¿Es Doctorado Europeo?: Nombre del Programa de Doctorado Interdisciplinar: Artes plásticas: metodología, pedagogía y experimentaciónNombre del Primer Director: Margarita Apellidos del Primer Director: Aguilera Gómez.
  • Nombre del doctorando: Mª Belén. Apellidos del doctorando: Sánchez Martínez. Título de la tesis: Administración de calostro orofaríngeo a recién nacidos prematuros de muy bajo peso. Consecuencias inmunológicas. Fecha de lectura: 03/02/2016. ¿Es doctorado europeo?: Nombre del Programa de Doctorado: Pediatría y puericultura. Nombre del primer director: Julio José. Apellidos del primer director: Ochoa Herrera
  • Nombre del doctorando: José Antonio. Apellidos del doctorando: Hurtado Suazo. Título de la tesis: Efecto de la suplementación materna con DHA durante la gestación y lactancia sobre el desarrollo cognitivo/motor y visual del recién nacido en su primer año de vida. Fecha de lectura: 29/01/2016. ¿Es doctorado europeo?: Nombre del Programa de Doctorado: Pediatría y puericultura. Nombre del primer director: Julio José. Apellidos del primer director: Ochoa Herrera
  • Nombre del doctorando: Apellidos del doctorando: Kajarabille García. Título de la tesis: Efecto de la suplementación materna con DHA durante la gestación y la lactancia sobre el estrés oxidativo y el remodelado óseo materno y neonatal. Fecha de lectura: 03/12/2015. ¿Es doctorado europeo?: Si. Nombre del Programa de Doctorado: Nutrición Humana. Nombre del primer director: Julio José. Apellidos del primer director: Ochoa Herrera.
  • Nombre de la doctoranda: Apellidos de la doctoranda: RUIZ RODRÍGUEZ. TÍTULO de la Tesis: ADAPTACIÓN METABÓLICA DE LA MICROBIOTA INTSTINAL A CAMBIOS DIETÉTICOS DURANTE LA OBESIDAD. Fecha de lectura: 08/03/2016. ¿Es Doctorado Europeo?: SI. Nombre del Programa de Doctorado: NUTRICIÓN HUMANA. Nombre del Primer Director: ANTONIO. Apellidos del Primer Director: SUÁREZ GARCÍA.
  • Nombre del doctorando/a: AZAHARA  Apellidos de la doctoranda: IRIS RÚPEREZ CANO   TÍTULO de la Tesis: IDENTIFICATION OF GENETIC POLYMORPHISMS FOR ANTIOXIDANT DEFENSE SYSTEM GENES AND STUDY OF THEIR ASSOCIATION WITH OBESITY AND METABOLIC SYNDROME FEATURES IN CHILDREN   Fecha de lectura: 10/1/2014   ¿Es Doctorado Europeo?: si   Nombre del Programa de Doctorado: Nutrición Humana   Nombre del Primer Director: Concepción María   Apellidos del Primer Director: Aguilera García     
  • Nombre del doctorando/a: Julio Ramón  Apellidos de la doctoranda: Plaza Díaz   TÍTULO de la Tesis: Colonización, seguridad y tolerancia de Lactobacillus paracasei CNCM I-4034, Lactobacillus rhamnosus CNCM I-4035 y Bifidobacterium breve CNCM I-4035 en adultos sanos y sus efectos sobre el sistema inmunitario en ratas Zucker   Fecha de lectura: 23/06/2014   ¿Es Doctorado Europeo?: No   Nombre del Programa de Doctorado: Bioquímica y Biología Molecular   Nombre del Primer Director: Ángel    Apellidos del Primer Director: Gil Hernández   
  • Nombre del doctorando/a: Triana  Apellidos de la doctoranda: Bergillos Meca   TÍTULO de la Tesis: Desarrollo de una leche de cabra fermentada con una cepa probiótica de Lactobacillus plantarum: biodisponibilidad mineral y efectos sobre la barrera de permeabilidad intestinal y la microbiota fecal   Fecha de lectura: 14 de marzo de 2014  ¿Es Doctorado Europeo?: Si   Nombre del Programa de Doctorado: Nutrición Humana   Nombre del Primer Director: María Dolores    Apellidos del Primer Director: Ruiz López 
  • Nombre del doctorando/a: CristinaApellidos de la doctoranda: Mascaraque Molina  TÍTULO DE LA TESIS: Mecanismo molecular y farmacocinético del efecto de los flavonoides en la inflamación intestinal   FECHA DE LECTURA: 23/02/14    ¿Es Doctorado Europeo?: Si   DIRECTORES: Olga Martínez Augustin, Fermín Sánchez de Medina López-Huertas, Antonio Zarzuelo Zurita. 
  • Nombre del doctorando/a: MercedesApellidos de la doctoranda: Ortega González   TÍTULO DE LA TESIS: Estudio del efecto directo, independiente de su efecto prebótico, de oligosacáridos no digeribles sobre células de la mucosa intestinal.   FECHA DE LECTURA: 09/04/14   DOCTORADO EUROPEO/INTERNACIONAL?: (SI o NO) Sí     DIRECTORES: Olga Martínez Augustin, Fermín Sánchez de Medina López-Huertas, María Dolores Suárez Ortega   
  • Nombre del doctorando/a: MARIA PATRICIAApellidos de la doctoranda: PEREZ LOPEZ   TÍTULO de la Tesis: STRUCTURAL, FUNCTIONAL AND GENOMIC CHANGES ASSOCIATED TO AGING IN THE LIVER OF RATS FED LIFE-LONG ON VIRGIN OLIVE, SUNFLOWER OR FISH OILS, AS DIETARY FATS  UNIVERSIDAD: Granada. FACULTAD/ESCUELA: Instituto de Nutricion y Tecnología de los Alimentos   FECHA DE LECTURA: 11 de Abril de 2014 DOCTORADO EUROPEO/INTERNACIONAL?: (SI o NO) Sí     DIRECTORES: José Luis Quiles Morales, Mª Carmen Ramirez Tortosa, Julio Ochoa Herrera   
  • Nombre del doctorando/a: Aurora SoledadApellidos de la doctoranda: Ramos Mejías   TÍTULO de la Tesis: Estudio de estrés oxidativo en pacientes que siguen o no un programa de rehabilitación cardíaca   FECHA DE LECTURA: 2014       DOCTORADO EUROPEO/INTERNACIONAL?: (SI o NO) Directores: Javier Díaz Castro, María Teresa Nestares Pleguezuelo, Julio José Ochoa Herrera  Universidad de Granada.
  • Nombre del doctorando/a: Ana  Apellidos de la doctoranda: Sánchez Alcover   TÍTULO de la Tesis: Efecto del suplemento de ácido fólico en leche (cabra o vaca) sobre el daño oxidativo a biomoléculas en la recuperación de la anemia ferropénica   Fecha de lectura: 12 de septiembre de 2014   ¿Es Doctorado Europeo?: No   Nombre del Programa de Doctorado: Nutrición y Ciencias de los Alimentos   Nombre del Primer Director: Mª Inmaculada    Apellidos del Primer Director: López Aliaga     
  • Nombre del doctorando/a: Mª Azahara  Apellidos de la doctoranda: Pérez Davó   TÍTULO de la Tesis: Microorganismos halófilos en ambientes salinos de Andalucía: Estudio taxonómico numérico y molecular   Fecha de lectura: 15 Mayo 2014   ¿Es Doctorado Europeo?: SI   Directoras: Margarita Aguilera Gómez y Mercedes Monteoliva Sánchez     
  • Nombre del doctorando/a: Beatriz.Apellidos del doctorando/a: López González      Título de la Tesis: Estudio de Intervención con magnesio y cinc, y su asociación con el        estatus antioxidante y óseo, en mujeres postmenopáusicas en Atención Farmacéutica.      Fecha de lectura: 10 Enero 2014      ¿Es Doctorado Europeo?: no       Nombre del Programa de Doctorado: Nutrición y Ciencia de los Alimentos       Nombre del Primer Director: Elena Mª.  Apellidos del Primer Director: Planells del Pozo. 
  • Nombre del doctorando/a: IsabelApellidos de la doctoranda: Borrás Linares TÍTULO de la Tesis: Uso de técnicas separativas acopladas a espectrometría de masas de alta resolución para estudios metabolómicos de nutracéuticos y matrices vegetales. Fecha de lectura: 10/1/2014 ¿Es Doctorado Europeo?: Si Nombre del Programa de Doctorado: Química Nombre del Primer Director: Alberto Apellidos del Primer Director: Fernández Gutiérrez 
  • Nombre del doctorando/a: AránzazuApellidos de la doctoranda: Morales Soto TÍTULO de la Tesis: Desarrollo de nuevas estrategias de desreplicación para la identificación de compuestos bioactivos en extractos vegetales: Diseño de nuevos nutracéuticos Fecha de lectura: 18/7/2014 ¿Es Doctorado Europeo?: Si Nombre del Programa de Doctorado: Química Nombre del Primer Director: Alberto Apellidos del Primer Director: Fernández Gutiérrez 
  • Nombre del doctorando/a: SantiagoApellidos de la doctoranda: Medina Rodríguez TÍTULO de la Tesis: Estudio de métodos de estimación del tiempo de vida de luminiscencia en fases sensoras ópticas. Simulación, implementación y prueba de estos métodos en un entorno de laboratorio. Evaluación de su eficiencia Fecha de lectura: 21/3/2014 ¿Es Doctorado Europeo?: Si Nombre del Programa de Doctorado: Química Nombre del Primer Director: Alberto Apellidos del Primer Director: Fernández Gutiérrez 
  • Nombre del doctorando/a: ElenaApellidos de la doctoranda: Hurtado Fernández TÍTULO de la Tesis: Desarrollos metodológicos en el ámbito de técnicas separativas acopladas a MS para la determinación del perfil de bioactivos en frutas de especial interés nutricional Fecha de lectura: 28/3/2014 ¿Es Doctorado Europeo?: Si Nombre del Programa de Doctorado: Química Nombre del Primer Director: Alberto Apellidos del Primer Director: Fernández Gutiérrez   
  • Nombre del doctorando/a: Laura Apellidos de la doctoranda: Sáez Pérez TÍTULO de la Tesis: Optimización en el Diagnóstico de Deficiencia de Cobre en Paciente Crítico. Aplicación de Quantum Dot a la Determinación de Cobre en Muestras Biológicas. Fecha de lectura: 24 junio 2013 ¿Es Doctorado Europeo?: Sí Nombre del Programa de Doctorado: Nutrición y Ciencia de los Alimentos Nombre del Primer Director: Elena Mª Apellidos del Primer Director: Planells del Pozo .
  • Nombre del doctorando/a: Jorge Apellidos del doctorando/a: Molina López TÍTULO de la Tesis: Influencia de una Intervención Nutricional Sobre el Estatus Clínico, Nutricional y Oxidativo en Deportistas de Élite: Estudio de Suplementación con Diversos Micronutrientes. Fecha de lectura: 25 septiembre 2013 ¿Es Doctorado Europeo?: Internacional, sí Nombre del Programa de Doctorado: Nutrición y Ciencia de los Alimentos Nombre del Primer Director: Elena Mª Apellidos del Primer Director: Planells del Pozo 
  • Nombre del doctorando/a: Ibrahim M Apellidos del doctorando/a: Abu-reidah TÍTULO de la Tesis: Caracterización de compuestos fenólicos en matrices vegetales de alto consumo en Andalucía mediante técnicas analíticas avanzadas Fecha de lectura: 20/03/2013 ¿Es Doctorado Europeo?: Sí Nombre del Programa de Doctorado: Nombre del Primer Director: Alberto Apellidos del Primer Director: Fernandez-Gutierrez, 
  • Nombre del doctorando/a: Enrique Apellidos del doctorando/a: Martinez-Plata Título de la Tesis: Active Hexose Correlated Compound como terapia alternativa en la Enfermedad Inflamatoria Intestinal Fecha de lectura:  ¿Es Doctorado Europeo?: No Nombre del Programa de Doctorado: Bioquímica y Bioilogía Molecular Nombre del Primer Director: Olga  Apellidos del Primer Director: Martínez Augustin  
  • Nombre del doctorando/a: Patricia Apellidos del doctorando/a: Martínez-Moya Bernal Título de la Tesis: Estudio de la implicación de la fosfatasa alcalina en la enfermedad inflamatoria intestinal Fecha de lectura: 04/109/2013 ¿Es Doctorado Europeo?: Sí Nombre del Programa de Doctorado: Biomedicina Nombre del Primer Director: Olga  Apellidos del Primer Director: Martínez Augustin  
  • Nombre del doctorando/a: Isabel Apellidos del doctorando/a: Romero Calvo Título de la Tesis: Modulation of ion transport in inflammatory bowel diseases: Regulatory targets. Fecha de lectura: 20/12/2013 ¿Es Doctorado Europeo?: Sí Nombre del Programa de Doctorado: Medicina Clínica y Salud PúblicaNombre del Primer Director: Olga  Apellidos del Primer Director: Martínez Augustin  
  • Nombre del doctorando/a: Fermín Capitán Cañadas Apellidos del doctorando/a: Capitán Cañadas Título de la Tesis: New insights into the mechanism of prebiotics and microbiota on the intestinal defense Fecha de lectura: 16/12/2013 ¿Es Doctorado Europeo?: Sí Nombre del Programa de Doctorado: Biomedicina Nombre del Primer Director: Olga  Apellidos del Primer Director: Martínez Augustin  
  • Nombre del doctorando/a: Miguel Apellidos del doctorando/a: Torres Fernández Título de la Tesis: Efecto del tratamiento con vanadio (IV) sobre la utilización digestiva y metabólica del hierro sobre la glucemia y otros parámetros en ratas deficientes en magnesio y diabéticas. Fecha de lectura: 2013 ¿Es Doctorado Europeo?: No Nombre del Programa de Doctorado: Nutrición Humana Nombre del Primer Director: Pilar Apellidos del Primer Director: Aranda  
  • Nombre del doctorando/a: Elena Apellidos del doctorando/a: Nebot Valenzuela Título de la Tesis: Mineral content, density and geometry in the rat femur as a result of the amount and source of protein, resistance training and anabolic steroids administration. Fecha de lectura: 2013 ¿Es Doctorado Europeo?: Sí Nombre del Programa de Doctorado: Nutrición Humana Nombre del Primer Director: Pilar Apellidos del Primer Director: Aranda 
  • Nombre del doctorando/a: Virginia Apellidos del doctorando/a: Aparicio García-Molina Título de la Tesis: Efectos del porcentaje y fuente de proteína, del entrenamiento de fuerza y de la administración de esteroides anabolizantes sobre marcadores metabólicos, hepáticos, renales y óseos en ratas Fecha de lectura: 15/06/2012 Es Doctorado Europeo?: Sí Nombre del Programa de Doctorado: Nutrición Humana Nombre del Primer Director: Pilar  Apellidos del Primer Director: Aranda Ramírez .
  • Nombre del doctorando/a: Silvana Apellidos del doctorando/a: Nobrega Gomes   Título de la Tesis: Marcadores de estrés oxidativo como herramienta para optmizar la intensidad del entrenamiento de nadadores en hipoxia frente a normoxia. Fecha de lectura: 11/06/2012 Es Doctorado Europeo?: No Nombre del Programa de Doctorado: Nuevas Perspectivas en Investigación en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte. Nombre del Primer Director: Jesús Francisco  Apellidos del Primer Director: Rodríguez Huertas  
  • Nombre del doctorando/a: Yahira Apellidos del doctorando/a: Barranco Ruiz   Título de la Tesis: Marcadores sanguíneos de envejecimiento por estrés oxidativo inducido por la práctica deportiva: diferencias entre deportistas recreacionales y de élite. Fecha de lectura: 30/11/2012 Es Doctorado Europeo?: No Nombre del Programa de Doctorado: Actividad Física y Salud. Nombre del Primer Director: Jesús Francisco  Apellidos del Primer Director: Rodríguez Huertas  
  • Nombre del doctorando/a: Elena Apellidos del doctorando/a: Millán Adame Título de la Tesis: Biomarcadores Del Estatus De Selenio En Paciente Crítico Con Síndrome De Respuesta Inflamatoria Sistémica. Seguimiento Durante 7 Días De Estancia En La Unidad De Cuidados Intensivos Fecha de lectura: 24 febrero 2012 ¿Es Doctorado Europeo?: no Nombre del Programa de Doctorado: Nutrición Humana Nombre del Primer Director: Elena María  Apellidos del Primer Director: Planells del Pozo
  • Nombre del doctorando/a: Cruz Erika Apellidos del doctorando/a: García-Rodríguez Título de la Tesis: Evaluación del efecto del consumo de salmón sobre el estado de ácidos grasos omega-3, estrés oxidativo, sistema de defensa antioxidante y biomarcadores de inflamación y de homeostasis vascular durante el embarazo Fecha de lectura: 24 febrero 2012 ¿Es Doctorado Europeo?: Si Nombre del Programa de Doctorado:  Nombre del Primer Director: María  Apellidos del Primer Director: Mesa García 
  • Nombre del doctorando/a: Mirian Apellidos del doctorando/a: Bermúdez Brito Título de la Tesis: Efecto de las cepas probioticas Lactobacillus paracasei CNCM I-4034, Bifidobacterium breve CNCM I-4035 y Lactobacillus rhamnosus CNCM I40-36 sobre la respuesta inmunitaria en células intestinales humanas. Fecha de lectura: 6 febrero 2012 ¿Es Doctorado Europeo?: No Nombre del Programa de Doctorado:  Nombre del Primer Director: Ángel  Apellidos del Primer Director: Gil Hernández 
  • Nombre del doctorando/a: Salvador Apellidos del doctorando/a: Fernández Arroyo Título de la Tesis: Caracterización analítica de extractos vegetales y evaluación de su actividad biológica en modelos celulares y animales. Fecha de lectura: 24 de abril de 2012 ¿Es Doctorado Europeo?: Si Nombre del Programa de Doctorado: Química Nombre del Primer Director: Antonio  Apellidos del Primer Director: Segura Carretero 
  • Nombre del doctorando/a: Jesús Apellidos del doctorando/a: Lozano Sánchez Título de la Tesis: Aceite de oliva como alimento funcional: Nuevas perspectivas analíticas y tecnológicas. Fecha de lectura: 18 de junio de 2012 ¿Es Doctorado Europeo?: Si Nombre del Programa de Doctorado: Química Nombre del Primer Director: Antonio  Apellidos del Primer Director: Segura Carretero 
  • Nombre del doctorando/a: Rosa María Apellidos del doctorando/a: Quirantes Piné Título de la Tesis: Caracterización y estudios metabolómicos de compuestos fenólicos bioactivos mediante técnicas separativas acopladas a espectrometría de masas. Fecha de lectura: 23 de julio de 2012 ¿Es Doctorado Europeo?: Si Nombre del Programa de Doctorado: Química Nombre del Primer Director: Antonio  Apellidos del Primer Director: Segura Carretero 
  • Nombre del doctorando/a: Amani Apellidos del doctorando/a: Taamalli Título de la Tesis: Caracterización de polifenoles de olivo tunecino con capacidad anticancerígena mediante cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas. Fecha de lectura: 9 de julio de 2012 ¿Es Doctorado Europeo?: Si Nombre del Programa de Doctorado: Química Nombre del Primer Director: Antonio  Apellidos del Primer Director: Segura Carretero
  • Nombre del doctorando/a: Ihsan Apellidos del doctorando/a: Iswaldi Título de la Tesis: Caracterización de compuestos fenólicos mediante técnicas separativas acopladas a espectrometría de masas de extractos vegetales con bioactividad demostrada. Fecha de lectura: 16 de julio de 2012 ¿Es Doctorado Europeo?: Si Nombre del Programa de Doctorado: Química Nombre del Primer Director: Antonio  Apellidos del Primer Director: Segura Carretero  
  • Nombre del doctorando/a: María Esther Apellidos del doctorando/a: Sánchez Entrena Título de la Tesis: Estudio de la eficacia de un programa de rehabilitación cardiaca sobre algunos factores de riesgo en pacientes coronarios. Fecha de lectura: 7 de febrero de 2012 ¿Es Doctorado Europeo?: Si Nombre del Programa de Doctorado: Nutrición Humana Nombre del Primer Director: Magdalena  Apellidos del Primer Director: López Frías   
  • Nombre del doctorando/a: Antonio Luis. Apellidos del doctorando/a: Medina Castillo. Título de la Tesis: Nuevas estrategias para la síntesis y caracterización de fases sensoras ópticas nanoestructuradas. Fecha de lectura: 2011. ¿Es Doctorado Europeo?: Sí. Nombre del Programa de Doctorado: Química. Nombre del Primer Director: Alberto Fernández Gutiérrez. Apellidos del Segundo Director: Antonio Segura Carretero.
  • Nombre del doctorando/a: Ángel. Apellidos del doctorando/a: Valero Navarro. Título de la Tesis: Desarrollo y evaluación de fases sensoras ópticas nanoestructuradas para el control de contaminantes ambientales. Fecha de lectura: 2011. ¿Es Doctorado Europeo?: Sí. Nombre del Programa de Doctorado: Química. Nombre del Primer Director: Alberto Fernández Gutiérrez. Apellidos del Segundo Director: Antonio Segura Carretero.
  • Nombre del doctorando/a: Sergio . Apellidos del doctorando/a: Muñoz Quezada. Título de la Tesis: Aislamiento, identificación y caracterización de Lactobacillus paracasei CNCM I-4034, Bifidobacterium breve CNCM I-4035 y Lactobacillus rhamnosus CNCM I-4036 obtenidos a partir de heces de niños alimentados exclusivamente con leche materna. . Fecha de lectura: 15/06/2011. ¿Es Doctorado Europeo?: No. Nombre del Programa de Doctorado: Bioquímica y Biología Molecular. Nombre del Primer Director: Ángel . Apellidos del Primer Director: Gil Hernández.
  • Nombre del doctorando/a: Josune . Apellidos del doctorando/a: Olza Meneses. Título de la Tesis: Análisis de polimorfismos de genes asociados al síndrome metabólico en niños obesos. . Fecha de lectura: 17/05/2011. ¿Es Doctorado Europeo?: Si. Nombre del Programa de Doctorado: Nutrición y Tecnología de los Alimentos. Nombre del Primer Director: Ángel . Apellidos del Primer Director: Gil Hernández.
  • Nombre del doctorando/a: María Belén . Apellidos del doctorando/a: López Millán. Título de la Tesis: Respuestas celulares a modificaciones en el perfil lipídico de membrana y a la presencia de un antioxidante del aceite de oliva en un modelo in vitro de pancreatitis. Aspectos inflamatorios.. Fecha de lectura: 22-Julio-2011. ¿Es Doctorado Europeo?: Nombre del Programa de Doctorado: Nutrición Humana. Nombre del Primer Director: Mariano, Mª Dolores, Mª Dolores. Apellidos del Primer Director: Mañas Almendros, Yago Torregrosa, Mesa García.
  • Nombre del doctorando/a: Carola Vanessa . Apellidos del doctorando/a: Santana Ojeda. Título de la Tesis: Aspectos oxidativos en la respuesta celular de un modelo in Vitro de pancreatitis. Papel del hidroxitirosol y de la modificación del perfil lipídico de membrana.. Fecha de lectura: 18-Julio-2011. ¿Es Doctorado Europeo?: Nombre del Programa de Doctorado:  Nutrición Humana. Nombre del Primer Director: Emilio, Mª Dolores, Mª Alba. Apellidos del Primer Director: Martínez de Victoria Muñoz, Yago Torregrosa, Martínez Burgos.
  • Nombre del doctorando/a: Yamiles Mercedes . Apellidos del doctorando/a: Martínez Fuentes. Título de la Tesis: Estudio de micronutrientes y calidad de vida en pacientes sometidos a cirugía bariátrica con técnicas malabsortivas. Fecha de lectura: 4 de marzo de ¿Es Doctorado Europeo?: no. Nombre del Programa de Doctorado: Nutrición Humana. Nombre del Primer Director: María Dolores. Apellidos del Primer Director: Ruiz.
  • Nombre del doctorando/a: Alida Veronica . Apellidos del doctorando/a: Quintana López. Título de la Tesis: Caracterización físico-química y nutricional de leches fermentadas de cabra. Fecha de lectura: 13 de junio de 2011. ¿Es Doctorado Europeo?: no. Nombre del Programa de Doctorado: Nutrición Humana. Nombre del Primer Director: María Dolores. Apellidos del Primer Director: Ruiz.
  • Nombre del doctorando/a: MARIA ÁNGELES . Apellidos del doctorando/a: GARCÍA ÁVILA. Título de la Tesis: Estado nutricional en vitaminas del grupo B en paciente crítico con SRIS. Estudio del metabolismo de la vitamina B6.. Fecha de lectura: 04 /02/2011. ¿Es Doctorado Europeo?: Si. Nombre del Programa de Doctorado: Nutrición Humana. Nombre del Primer Director: Elena. Apellidos del Primer Director: Planells del Pozo. Universidad: Granada.
  • Nombre del doctorando/a: Daniela. Apellidos del doctorando/a: Florea Crisovan. Título: Transportadores de cinc en enfermo crítico con Síndrome de Respuesta Inflamatoria Sistémica.. Fecha de lectura: 28 de abril de 2011. ¿Es Doctorado Europeo?: Si. Nombre del Programa de Doctorado: Nutrición Humana. Nombre del Primer Director: Elena. Apellidos del Primer Director: Planells del Pozo.
  • Nombre del doctorando/a: María Dolores Martínez Jiménez . Título: Estudio de biomarcadores de inflamación y riesgo cardiovascular en niños obesos  Directores: Concepción M. Aguilera García, Mercedes Gil Campos, Ramón Cañete Estrada Universidad: Córdoba Facultad/escuela: Medicina Fecha de lectura de tesis: 15-11-2010   
  • Nombre del doctorando/a: Alicia Pérez Moreno. Título: Estudio de la eficacia de dos nuevos productos enriquecidos en antioxidantes en población mayor de 65 años” :  Directores: Rosario Moreno Torres, María Dolores Mesa García, Elena Planells del Pozo Universidad: Granada               Facultad/escuela: Farmacia Fecha de lectura de tesis: 05-07-2010  
  • Nombre del doctorando/a: Silvia Mª Hijazo Fernández . Título: Estudio de la estabilidad del ADN en situación de anemia ferropénica nutricional. Influencia del consumo de leche de cabra o vaca enriquecida o no en hierro. Universidad: Granada Facultad / Escuela: Facultad de Ciencias Biológicas Fecha: Mayo 2010 Programa de Doctorado con Mención de Calidad  
  • Nombre del doctorando/a: Rocío García Villalba. Título: Evaluación del potencial de diversas plataformas analíticas para la caracterización de compuestos de interés en alimentos y metabolitos en muestras biológicas   Universidad: Universidad de Granada Facultad de Ciencias Fecha: 2010. Doctorado Europeo  
  • Nombre del doctorando/a: Ana González Paredes. Título: Lípidos polares de arqueas halófilas: elaboración y estudio de arqueosomas como sistema de vehiculización de antioxidantes naturales obtenidos de alpeorujo.  Universidad: Granada Facultad / Escuela: Farmacia Año: 2010  
  • Nombre del doctorando/a: Ana González Paredes. Título: Lípidos polares de arqueas halófilas: elaboración y estudio de arqueosomas como sistema de vehiculización de antioxidantes naturales obtenidos de alpeorujo.. Director: Mercedes Monteoliva Sánchez. 05/03/2010. Doctorado Europeo: Si
  • Nombre del doctorando/a: Mercedes Ramírez López-Frías. Título: Influencia del consumo de leche de cabra o vaca enriquecida o no en hierro sobre el remodelado óseo y destino metabólico del hierro, calcio y fósforo en situación de anemia ferropénica.. Director: Margarita Sánchez Campos. Fecha de lectura: 25-05-2010. Doctorado Europeo: No. Nutrición humana
     
     
  
   

 

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